|
|
Elegimos los más altos estándares de calidad. |
|
Nuestro sueño se realiza en un ambiente de alegría y creatividad, convirtiéndolo en un cálido hogar dedicado a la elaboración y crianza de nuestros vinos.
Elegimos los más altos estándares de calidad utilizando maquinaria con tecnología de última generación.
Aseguramos la calidad de nuestra botella partiendo de una minuciosa selección de granos.
Para la elaboración de nuestro original Canarí contamos con tanques de acero inoxidable provistos de camisas refrigerantes para un mayor control de la temperatura. Como practica distintiva, realizamos una maceración prefermentativa, logrando la singularidad de este fresco rosado.
Desde las tradicionales piletas de hormigón componemos nuestro Malbec. Este cepaje adquiere un perfecto equilibrio con la guarda en barricas de roble francés y americano. Para consumar la armonía de este vino, realizamos la estiba de botellas en cavas con la temperatura y humedad adecuadas.
|
|
|
|
|
